Un morceau d'anthologie à savourer (avec modération ...)

Ici les petites perles des divagations qu'il faut sauver de la disparition.

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L'Archiviste
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Un morceau d'anthologie à savourer (avec modération ...)

Messagepar L'Archiviste » Dim Juin 25, 2006 22:08 pm

Sujet : Fête Muguet et du Repos lol -- Auteur : Le Mire
Date : 01/05/2003, 07H23
Bonne Fête à Tous !

Le 1er mai 1561 Charles IX instaura la tradition d'offrir du muguet le 1er mai en guise de porte bonheur.

Durant le haut Moyen Âge, le premier jour de mai, les jeunes gens, pour fêter l'éclosion des fleurs précoces, tressaient des guirlande et posaient des couronnes sur la tête de la plus gentille jeune fille.

( Zelda t'a eu combien de couronnes, comme ça ? MDR )


J'ai trouvé sur un site une recette à base de Muguet... je cite (dite moi, à l'occasion si vous connaissez ou ce que vous en pensez) :

"Ma Grand'Mère m'a dit... la recette de l'EAU D'ARGENT

400 g de fleurs nouvelles de muguet
300 g d'amandes amères
100 g de canelle de Chinr
60 g de muscade râpée
60 g de menthe anglaise
30 g de racine d'angélique
20 g de gérofle
12 g de cubèbes
12 l d'alcool
3 l d'eau

Colorer légèrement en jaune avec le safran. ajouter des feuilles d'argent brisées.
Parfumer à l'eau de fleur d'oranger. "

(eh bé ... 12 l d'alcool et 3 l d'eau ... je crois que je vais commencer par diviser l'ensemble de la composition par 15 lol ! ! ! )

Bien à Vous et encore Bonne Fête !

Le Mire
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markab
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Messagepar markab » Dim Juil 09, 2006 11:25 am

Bonjour

Je suis un peu effrayée par cette recette ! Qui est-ce que l’on veut tuer là ?
Est-ce que l’on pourrait me dire à quoi elle sert et ce qu’elle traite ? Car l’association faite est pour moi assez aberrante.
Le muguet est mortel à très petite dose (médicinalement il est utilisé en dixième de gramme), l’amande amère contient de l’acide cyanhydrique en quantité non négligeable et la noix de muscade est hallucinogène et mortelle à une dose pas si importante que ça.
Il n’y a pas la quantité pour le safran, mais il faut savoir qu’à 4 gramme il est abortif, avec l’inconvénient de parfois faire mourir la mère avec l’enfant.
Hormis le cubèbes que je ne connaît pas, les autres sont très honorable et sans danger pour l’organisme, plutôt stimulantes, désinfectantes.
Ça serait pas un bouillon de onze heure par hasard ?
Amicalement
Markab

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Jagannath
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Messagepar Jagannath » Dim Juil 09, 2006 18:27 pm

On ne sait même pas de quel site vient la recette!
Je ne sais pas si LeMire vient encore de temps en temps et pourra lire la réponse que tu as apporté à cette question qu'il a posé il y a si longtemps, mais merci d'avoir donné ton analyse et ton avertissement!

Je sais en effet que la muscade est délirogène et qu'à 30g on est déja en dosage élevé : comme tous les délirogènes elle donne des trips très effrayants (bien plus que des hallucinogènes) elle fait entrer dans un monde sombre et peuplé de monstres effrayants un peu à la façon des fièvres les plus graves. L'agitation avec perte total du sens de la réalité est évidement dangereuse en l'absence de surveillance (o peut se blesser); et les rares personnes qui prennent le risque de tenter des trips aux délirogènes le font dans des espaces vastes, et plats ou on ne risque pas de se blesser. Il se réveillent épuisés dans un état pitoyable (parfois après avoir parcouru quelque distance) et se promettent en général de ne pas recommencer ; et la muscade fait partie des moins appréciées à cause des effets cardiaques, digestifs, qui s'ajoutent au délire.

Pour l'amande amère avec 300 g on dépasse déjà largement les doses recommandées, le danger de mort peut selon les cas intervenir dès l'absorbtion d'une vingtaine d'amandes...

Le muget je ne savais pas, mais en effet il est toxique pour le coeur même en petites doses et peut causer la mort.

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bastet
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Ma chère Markab

Messagepar bastet » Dim Juil 09, 2006 18:58 pm

Tu as déboulé comme il le fallait. Il a fallu que je te pousses un peu, mais bon, c'est fait.
Je sais que tu es une spécialiste des plantes et des compositions médicinales, j'ai vu, j'ai vérifié, je te fais confiance.
Et quand Bertrand parle, c'est qu'il a vérifié lui aussi.

Merci de continuer à intervenir, on a besoin de tous et de toi.

Dis-moi, es-tu d'accord sur une tisane de coquelicots, avec un peu de racine de mandragore, et de la noix muscade ?

Noooonnn, pas sur la tête ...
Bon on se contentera d'une cervoise.
LOLL

________
Bastet
Modifié en dernier par bastet le Sam Oct 18, 2008 3:23 am, modifié 1 fois.

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Girofle
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Pour la Cubèbe, voilà

Messagepar Girofle » Dim Juil 09, 2006 19:37 pm

Dans un curry (surtout d'agneau), c'est super !

La Cubèbe
Nom latinPiper cubeba
FamillePipéracées
Autres nomsCubèbe
Cubèche
Embèbe
Kissi, poivre du
Piper cuba
Poivre à queue
Poivre de Java
Poivre du Kissi
Partie utilisée
Les baies
Les baies sont récoltées avant maturité puis sont séchées et moulues. Le goût est plus fort que celui du poivre qui est de la même famille.
Cette épice est originaire de l'Inde et son emploi est fréquent dans les poudres de curry.
Girofle ***

markab
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Messagepar markab » Dim Juil 09, 2006 22:36 pm

J’espère que si Le Mire n’est pas revenu depuis longtemps sur le forum, que la raison n’est pas parce qu’il a bu son élixir…sinon on pourrait le rencontrer se prenant pour un ver de réseau, ça serait dommage pour lui !
Je prendrais une tisane de coquelicot si j’ai mal aux dents et la Mandragore n’a qu’à rester hanter sa lande.
En fait, je préférerais la mixture que nous prépare mon grand shaman local des levures, tu sais, celle d’orge, de froment et de houblon, l’ivresse au pire, te met un peu la tête dans le sac, il suffit d’attendre que ça passe !

Ravie pour le cubèbe, je m’en vais m’en procurer et le goûter prochainement, et j’ai justement l’ingrédient à laine, dans les champs.

Finalement, ce site je le regardais un peu de travers au début, mais je crois que je pourrais y passer quelques bons moments.

Merci de votre accueil à tous,

Markab

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Messagepar Jagannath » Lun Juil 10, 2006 10:59 am

Il serait dommage, Markab, que tu nous prives de tes interventions de qualité en fuyant le grain de folie de notre forum ;-)
Modifié en dernier par Jagannath le Mar Juil 11, 2006 20:21 pm, modifié 1 fois.

markab
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Messagepar markab » Lun Juil 10, 2006 17:04 pm

Oui, bon, d’autant plus que si je regarde de près, je ne vais pas dépareiller de trop. Je viens juste de terminer mes études, et ai eu, avec mention mon diplôme des Fêlés de la Calebasse (comme j’étais assez prédisposée, ça a été vite). Et dans ces grandes études difficiles, l’important est que cela ne se remarque pas de trop !

Je pêche souvent de mettre ma truffe dans les orties, mais je pense qu’il n’y a pas pyrèthre que confondre bourse à pasteur et belle dame, mets l’ancolie à la rue, hêtre en souci n’est mouron que pour l’avocat et finir avec l’iris couleur pivoine ne va pas à mon thym.
Bon j’arrête d’enfoncer le clou (de girofle), c’est pas tout mais y’a du bouleau, je ne monte pas sur mes ergots (de seigle), je frêne des pas-d’âne, et vous envoie mes pensées sauvages avec céleri, té!

Amitiés
Markab

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Insomnies pandoriennes

Messagepar bastet » Sam Oct 18, 2008 3:44 am

Coucou,

Comme j'ai un break professionnel (qui ne saurait durer), je m'intéresse aux remontées de nos anciennes divagations (que je provoque), quand nous n'avions pas encore de forum en conséquence.

Que du plaisir, et ne boudez pas le votre. Que le soleil levant vous accompagne !

Bastet


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Attention : végétariens s'abstenir de lire ce post !!!

Messagepar YENTL » Sam Oct 18, 2008 10:30 am

Lorsque je naviguais, hé voui, j'ai eu cette chance de parcourir un peu les mers, surtout la Méditerranée, justement, Ô Providence providentielle !,
je filmais chaque jour le levant et le couchant.
Ce doit être de là que j'ai réellement commencé (à mon insu ?) à faire un travail en vue d'obtenir moi aussi mon diplôme DFDLC =des fêlés de la calebasse = (sic)

Beau sujet... ah pour la muscade j'avais entendu dire que c'était dangereux mais je n'y croyais pas.
Et comme je n'en utilise pas outre mesure je n'ai jamais eu l'idée de pousser outre mes investigations.
Vous qui êtes les amoureux des "simples", avez-vous lu le chapitre du bouquin de Umberto Eco, Le nom de la Rose, où il nous fait un éloquent débat (à son habitude) sur cette science ancestrâle qu'est l'étude des plantes et de leurs vertus ? Et tout en bas-latin moyen-âgeux, si mes souvenirs sont bons, ou étais-je encore en état délirant lors de cette lecture ? ;))

Bon, Phoebus m'a pas l'air de vouloir faire un effort, la feignasse...
J'ai parlé trop vite. Du coup cela se rafraîchit pas mal.
Tiens, je vais aller m'occuper des mon basilic, et de ma sauge.
Le basil lui il fait un peu la gueule.
Dès que le temps fraîchit il n'aime pas trop...
Mais bon...
En général, je laisse un peu pousser comme ça veut sans trop me prendre la tête.
Je n'aime pas les "english garden"... lollll.
Tention ! n'abusez pas des "bonnes choses"...
Yentl.

Le mot thymus vient de la dérivation latine du grec thymos grec θύμος, signifiant excroissance verruqueuse. Cependant thymos désigne aussi l’esprit ou l’âme. Ainsi, Galien et les grecs pensaient que l’esprit ou l’âme était localisé dans le thymus.


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Messagepar Jagannath » Sam Oct 18, 2008 16:35 pm

Chère Bastet, n'oublie pas que les divagations sont automatiquement effacées à relativement court terme. Si tu souhaites garder ce morceau d'anthologie, une bonne idée est de le déplacer dans les perles des divagations, justement faites pour ça :)

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Messagepar bastet » Sam Oct 18, 2008 17:37 pm

Mon cher Bertrand, je transfère de ce pas.

Une perle de plus au collier.

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Messagepar YENTL » Sam Oct 18, 2008 19:15 pm

Quand on pense à toutes les perles qui sont retournées aux profondeurs.

- Remarque, pas de regret ma pauvre Yentl !

(Et elle soupira et se dit à elle-même : "Margaritas ante porcos" - Saint-Matthieu - )

Et comme aujourd'hui c'était la Saint-Luc, elle se demanda s'il n'était pas temps d'avoir la sagesse d'appliquer tout précepte à soi-même.
"Medice, cura te ipsum" - Saint-Luc

Nemo


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